Es gibt ganze Bibliotheken, prall voll mit Literatur über Wein, über Weinsorten, über den Anbau und das optimale Keltern von Wein, über den Einfluss von Boden und Klima, das richtige Lagern, und, und, und …
Ich überlasse es jedem Einzelnen, sich sein eigenes Bild vom Wein zu machen. Darum habe ich hier ein paar Links zusammengetragen (und werde noch weitere hinzufügen), die zu Seiten mit fundierter Information führen.
Eine gute Alternative zum Lesen wäre allerdings eine Weinprobe in der Vinothek ,Gutenberg‘ . . . .
http://www.loreleyinfo.de/rhein/deutsche-weinanbaugebiete.php
http://www.wein.de/1711.0.html
http://www.ahrtal.de/gesundheit/wein-und-gesundheit/
https://www.meininger.de/de/meiningers-weinwelt
http://www.deutscheweinkoenigin.de/
